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Rotolo ripieno
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un sontuoso rotolo ripieno di salsiccia e castagne. Un arrosto ricco di gusto e profumo, ideale per i giorni di festa. Ingredienti: 1,5 kg di fesa di tacchino,...
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Bocconcini di pollo con radicchio di Treviso
Questo è un secondo piatto nato dopo aver consultato su internet varie ricette per sfruttare al meglio le qualità ed il gusto del radicchio tardivo di Treviso. Oltre ad aver preparato un classico...
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Pollo e carciofi
Oggi vi suggerisco questo secondo piatto, abbastanza leggero che può anche essere preparato in anticipo per poi essere riscaldato al momento giusto. Pollo e carciofi Ingredienti per 4 persone 1 petto...
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Pollo con olive taggiasche
Se per cena non sapete cosa preparare vi consiglio il pollo con olive taggiasche. Per preparare questo gustoso secondo piatto potete usare i pezzi di pollo che preferite, in questo caso ho usato le...
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Salsiccia bietole e patate
Salsiccia bietole e patate. Con questa padellata di sapori sono riuscita a far mangiare qualche forchettata di bietole a mio marito. Ho usato le bietole fresche dell’orto che possono essere sostituite...
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Pollo in salsa tonnata allo yogurt
Il pollo in salsa tonnata allo yogurt è nato dall’esigenza di cambiare un po’ gusto al solito petto di pollo! Ultimamente in casa cerchiamo di stare attenti a mangiare più leggero ed allora ecco...
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Hamburger saporiti
Ho preparato questi hamburger saporiti cotti al forno, in modo che rimanessero morbidi e non si asciugassero eccessivamente, come solitamente succede. Ingredienti per quattro mini hamburger: 200 gr di...
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Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è la preparazione tra le più conosciute per cucinare un gustoso pollo. Ho preparato questa pietanza per due persone comprando dei pezzi di pollo al supermercato. Sicuramente un...
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Braciole di maiale al forno
Sapete quando alla sera arrivate a casa e non avete voglia di preparare niente, non volete sporcare la cucina però vorreste qualcosa di gustoso per cena? Ecco le braciole di maiale al forno, semplice,...
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Patate pasticciate
Questa non è una vera ricetta, è un sistema per preparare qualcosa di buono utilizzando quel poco che c’è in casa. Le patate pasticciate le ho preparate per pranzo ed ho utilizzato due patate bollite...
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Rotolo ripieno
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un sontuoso rotolo ripieno di salsiccia e castagne. Un arrosto ricco di gusto e profumo, ideale per i giorni di festa. Ingredienti: 1,5 kg di fesa di tacchino,...
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Bocconcini di pollo con radicchio di Treviso
Questo è un secondo piatto nato dopo aver consultato su internet varie ricette per sfruttare al meglio le qualità ed il gusto del radicchio tardivo di Treviso. Oltre ad aver preparato un classico...
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Pollo e carciofi
Oggi vi suggerisco questo secondo piatto, abbastanza leggero che può anche essere preparato in anticipo per poi essere riscaldato al momento giusto. Pollo e carciofi Ingredienti per 4 persone 1 petto...
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Pollo con olive taggiasche
Se per cena non sapete cosa preparare vi consiglio il pollo con olive taggiasche. Per preparare questo gustoso secondo piatto potete usare i pezzi di pollo che preferite, in questo caso ho usato le...
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